O bon coin Montpellier
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O bon coin Montpellier est une épicerie fine avec des produits régionaux, des vins et autres gourmandises en centre-ville sur l'avenue du Pont Juvénal.
O bon coin : la tradition du bon - Epicerie et produits régionaux
Pousser la porte de la boutique O bon coin à Montpellier , c’est découvrir un monde de délicieux produits régionaux, issus de producteurs locaux , sélectionnés avec le plus grand soin par Pascal Chertemps , maître des lieux.
Ouverte en février 2016, à deux pas de la Gare et du quartier du Polygone, dans un cadre convivial et chaleureux, la boutique O bon coin propose près de 350 références de produits régionaux à tous les prix : des vins bio ou pas, des bières régionales issues de brasseurs locaux, des gâteaux de biscuitiers, des zézettes de Sète , des sirops artisanaux aux saveurs inconnues, des jus de fruits de l’Ardèche ou encore de la saucisse d’Auvergne, de la soupe de poisson, de la brandade de morue … chacun y trouvera son petit bonheur. « Je travaille uniquement avec des producteurs locaux , comme par exemple, la biscuiterie artisanale « La Belle Epoque » à Frontignan , ou encore la maison Boudet à Pézenas , une confiserie familiale qui propose des berlingots fabriqués artisanalement dans des chaudrons. Je n’ai pas voulu me focaliser sur des produits uniquement bio . Mon souhait est de proposer à mes clients des produits bons sur le plan gustatif, originaux voire parfois surprenants. En bon épicurien, je déguste tous les produits avant de les vendre en boutique »explique Pascal Chertemps. Cerise sur le gâteau, en fonction de votre budget et sur les conseils avisés de Pascal, vous pouvez confectionner vous-même vos coffrets, vos paniers cadeaux.
Vendre pour vendre n’est certainement pas la philosophie de la maison. Pascal aime avant tout raconter l’histoire de ses produits . « Pour moi, un produit n’aura sa place que s’il raconte une histoire. C’est l’essence même de mon projet. Je ne vends pas que des produits de la région , mais une partie de son patrimoine. Je prends le temps d’écouter mes producteurs, je m’imprègne de leur amour du produit . Puis, je transmets l’histoire de ces produits à mes clients. Je leur raconte, par exemple, l’histoire d’un vin biodynamie ou encore la difficulté des abeilles à produire leur miel »précise Pascal. Pour mieux apprécier les produits, rien de mieux qu’une dégustation . L’été, Pascal n’hésite pas à installer une table à l’entrée de sa boutique pour faire déguster des vins, accompagnés de toasts à la tapenade. « Je propose également des dégustations plus classiques de produits à l’aveugle pour des groupes d’étudiants étrangers ou touristes, avec un maximum de 10 personnes » conclut le gérant.
O bon coin, une adresse incontournable où il fait bon s’installer pour un moment à la découverte de la richesse des produits du terroir issus des producteurs locaux. A rater sous aucun prétexte !
O bon coin
Epicerie fine - Produits régionaux
42 avenue du Pont Juvénal
34000 Montpellier
Tel : 04 67 65 39 88
Lundi : 15h à 19h30
Du mardi au samedi : 9h à 12h30 / 15h à 19h30
Accès PMR
Mail : oboncoin.pc@gmail.com
Fermeture le Dimanche et Lundi matin
www.oboncoin.fr
O bon coin Montpellier épicerie fine et produits régionaux est géré par Pascal Chertemps
O bon coin Montpellier épicerie fine et produits régionaux est géré par Pascal Chertemps au 42 avenue du Pont Juvénal.